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Tortilla de calabací­n, patata y queso
Quién se puede resistir a devorar una tortilla recién hecha??? yo nooo, es uno de mis platos preferidos, simplemente me encanta. tienes muchísimas variedades: sencilla (sin añadir ningún ingrediente), de patata, de queso, de atún, la puedes rellenar… pero está última que he cocinado, me ha fascinado. por qué el calabacín sabe dar color además de un sabor especial cuando se junta con la patata y el queso derritiéndose en la tortilla, mmm! todo junto hace un tortilla exquisita.
Cocinillas.es
Publicado: 23/3/2020
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