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Sopa vichyssoise - fácil
Vichyssoise sopa internacionalmente conocida, receta tradicional de la cocina francesa. esta sopa es una crema salada elaborada con puerro, cebolla, patata, leche y nata. se sirve muy fría en un plato hondo, cuenco o tazón. nuestra receta en vez de nata la haremos con leche evaporada, así nos ahorramos unas cuantas calorías sin perder su sabor original.
Latauleta.blogspot.com.es
Publicado: 26/5/2017
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