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Cómo hacer crema pastelera
La crema pastelera es todo un clásico en la repostería, no es recomendable usarla para tartas decoradas con fondant, tiene que estar refrigerada y hay que consumirla en dos días. los que hacemos tartas decoradas sabemos que podemos pasar horas decorando, además son tartas que se dejan expuestas durante varias horas en mesas dulces y forman parte de la decoración de las fiestas, por lo que queda descartada para este tipo de repostería.
Cocina.facilisimo.com
Publicado: 27/4/2020
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