Estofado de ternera húngaro
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Estofado de ternera húngaro
Este es uno de esos platos de origen muy humilde, que hoy día lo podemos encontrar en muy buenos restaurantes. según dicen, inicialmente era una sopa espesa hecha en un caldero, que derivó en un estofado y nunca suele llevar patat
Categoría: Carnes
Fecha: 23/11/2017
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